лекарство против холестерина
Повышенный уровень общего Холестерин и ЛПНП как главной транспортной формы Х, относят к ведущим факторам риска ишемической болезни сердца. И, наоборот, низкий уровень ЛПВП является самостоятельным фактором риска атеросклероза, тогда как высокий уровень этого ЛП может оказывать защитное действие. Содержание общего холестерина ниже 5,2 ммоль/л считается оптимальным, или точнее "желаемым" уровнем. Уровень 200-239 мг% (5,3-6,5 ммоль/л) считают пограничным, 6,6-7,8 ммоль/л -умеренной гиперхолестеринемией, более 7,8 ммоль/л - высокой гиперхолестеринемией. В большинстве западных стран высокий уровень Холестерин встречается примерно у 25% взрослого населения. Для холестерина ЛПНП "желаемый" уровень составляет менее 130 мг% (3,4 ммоль/л), пограничный - 130-159 мг% (3,4-4,0 ммоль/л), высокий - 160 мг% (4,1 ммоль/л) и более. В лабораториях, выполняющих исследования на высоком уровне, стандартное отклонение при повторных измерениях не превышает 18 мг% (0,5 ммоль/л) для OX и 15 мг% (0,7 ммоль/л) для ЛПНП.
В качестве средства, нормализующего уровень холестерина, можно назвать пищевые или растительные волокна. Наибольший положительный эффект дают так называемая "гуаровая камедь", содержащаяся в бобовых и овсянке, и пектин из яблок и мякоти цитрусовых. Народная мудрость "съедай яблоко в день - проживешь без болезней до старости" и привычка к овсянке по утрам - неплохая, а главное - научно подкрепленная гарантия от атеросклероза. Небольшое число инфарктов и инсультов среди жителей Азии - следствие их любви к известному бобовому растению - сое. Отметим, что растительные волокна (их еще называют балластными веществами) участвуют в связывании и выведении некоторых токсических веществ (в том числе ионов тяжелых металлов) и стимулируют работу кишечника.