выводит холестерин

Общеевропейская цель: людям со здоровым сердцем уменьшить уровень холестерина ЛПНП до отметки ниже 3.0 ммоль/л (< 115 мг/дл). Это - Совместная рекомендация Европейского Кардиологического Общества, Европейского Атеросклеротического общества и Европейского Общества по Гипертонии (Wood D, De Backer G, Faergeman O et al and members of the Second Joint Task Force of the Joint European and other Societies on Coronary Prevention. Prevention of coronary heart disease in clinical practice. Eur.Heart J 1998;19:1434-1503). Предлагается следующая простая схема для запоминания: холестерин липопротеидов высокой плотности (ЛПВП) должен составлять примерно 25% от общего холестерина (ОХ). Например, обследуемый с общего холестерина 200 мг/дл должен идеально иметь холестерин ЛПВП не ниже 50 мг/дл.

В качестве средства, нормализующего уровень холестерина, можно назвать пищевые или растительные волокна. Наибольший положительный эффект дают так называемая "гуаровая камедь", содержащаяся в бобовых и овсянке, и пектин из яблок и мякоти цитрусовых. Народная мудрость "съедай яблоко в день - проживешь без болезней до старости" и привычка к овсянке по утрам - неплохая, а главное - научно подкрепленная гарантия от атеросклероза. Небольшое число инфарктов и инсультов среди жителей Азии - следствие их любви к известному бобовому растению - сое. Отметим, что растительные волокна (их еще называют балластными веществами) участвуют в связывании и выведении некоторых токсических веществ (в том числе ионов тяжелых металлов) и стимулируют работу кишечника.